Un estudio enzimático que arroja luz sobre el metabolismo de la vitamina D
Bioquímicos canadienses descubrieron que el cambio de un aminoácido en la enzima hidroxilasa humana evitaría la degradación de la de la vitamina D por parte de los tumores. Sería una forma de optimizar la eficacia de los tratamientos vitamínicos contra ciertos tipos de cáncer. La deficiencia de vitamina D también está involucrada en otras enfermedades como la esclerosis múltiple y enfermedades óseas.
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